Ristorante di pesce in zona Duna Verde, Caorle.Cerca un/a capo partita che si occuperà di antipasti o secondi.Il ristorante ha 150 coperti ed è aperto a pranzo e cena (turni spezzati)
ResponsabilitàGestire la preparazione e presentazione di antipasti o secondi.Collaborare con la brigata composta da 5 persone + lavapiatti.Assicurare la qualità e la freschezza dei piatti serviti.
RequisitiSi richiede esperienza nel ruolo di almeno 5 anni.Competenze culinarie avanzate.Capacità di lavorare in un ambiente di alta pressione.Esperienza in ristoranti con alta affluenza.
Periodo di lavoro : Inizio immediato fino a fine settembre.
Alloggio in un appartamento a 5 minuti dal ristorante. Camera singola o doppia a seconda della disponibilità.