Ristorante SAPURITO, Via P.pe di Villafranca, 42 Palermo Overview Ristorante SAPURITO cerca una risorsa per ruoli di gestione e coordinamento delle attività operative del ristorante. Chiediamo Esperienza maturata nel settore; capacità di comunicazione e di espressione, predisposizione al lavoro in team e al problem solving; leadership; capacità di creare un ambiente cordiale, professionale e collaborativo; attenzione al dettaglio e attenzione al cliente, con orientamento alla soddisfazione dello stesso. Conoscenza della lingua inglese Integrità, fiducia; etica e valori, motivazione del team a rispettare gli standard di qualità. Responsabilità operative All'interno del ristorante, in affiancamento e con il supporto della proprietà, la risorsa si occuperà di organizzare, gestire e coordinare le attività e le risorse verificandone le performance. Supervisionare il ristorante e le operatività al fine di verificare il corretto andamento delle attività Incentivare, guidare e motivare lo staff al raggiungimento degli obiettivi prefissati Accoglienza clienti, supervisionando il loro pasto al fine di garantire la massima assistenza e soddisfazione alle richieste Redazione dei budget di reparto (sala) Condivisione dei risultati con lo staff Gestire le eventuali situazioni di complain con il cliente Contratto di lavoro Tempo pieno, Tempo determinato J-18808-Ljbffr