Descrizione
La Paella, ristorante spagnolo situato a Lignano Sabbiadoro, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 aiuto cuoco ca per la stagione Maggio - Settembre .
La figura si sarà di supporto nella preparazione della linea (di tapas e paella), utilizzerà del forno, gestirà la propria postazione e si occuperà dell'impiattamento.
Possibilità di alloggio (200€ mensili per rimborso spese/utenze)
Contratto
Contratto a tempo determinato stagionale ( Maggio - Settembre )
L'impegno sarà full time, 6 giorni a settimana con turni unici (17:
00 - 00:
00).
Lo stipendio mensile varierà dai 1400€ ai 1700€ mensili netti (12 mensilità).
Si offre formazione interna.
Possibilità di crescita professionale (e personale) all'interno dell'azienda.
Cosa offre l'azienda
* Alloggio
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Lavare i piatti
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti