Overview
Azienda operante nella ristorazione e nell'ospitalità è alla ricerca di uno chef talentuoso e motivato da inserire nel nostro team. La persona selezionata avrà il compito di gestire il team e curare la preparazione di menù personalizzati, garantendo sempre standard elevati di qualità e creatività.
Responsabilità
* Progettazione e preparazione di menù per colazioni, pranzi e cene, in linea con le alte esigenze della clientela.
* Gestione della cucina assicurando un servizio puntuale e di qualità.
* Collaborazione con il team di sala e altri chef per garantire un'esperienza gastronomica eccellente.
* Monitoraggio delle scorte e gestione delle forniture in modo efficiente.
* Cura della presentazione dei piatti, con particolare attenzione alla creatività e all'estetica.
Requisiti
* Esperienza comprovata come chef in ristoranti e hotel di alta qualità.
* Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire eventi di diverse dimensioni.
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.
* Ottime doti di leadership e comunicazione per coordinare il team.
* Passione per la cucina e la sperimentazione di nuove tecniche culinarie.
* Flessibilità e disponibilità a lavorare in orari variabili, inclusi i weekend e le festività.
Offriamo
* Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di rinnovo.
* Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con opportunità di crescita professionale.
* Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.
Sede : Colli San Rizzo (ME)
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Esperienza : chef : 6 anni (Obbligatorio)
#J-18808-Ljbffr