Panificio Menchetti, fondato nel 1948 e gestito da tre generazioni in Toscana, combina tradizione artigianale e standard industriali di alta qualità. Ricerchiamo per sviluppo interno un/una Area Manager zona Umbria e Toscana: con reporting diretto al Direttore Vendite, la risorsa gestirà la zona Toscana e Umbria e opererà, di fatto, come braccio operativo dell’azienda sul territorio assegnato soprattutto nell'ambito della GESTIONE DEL PERSONALE. Responsabilità principali: Gestione delle risorse umane: valutazione sul campo del personale, supporto nelle selezioni e nelle assunzioni, verifica competenze e affiancamento operativo. Supervisione operativa dei punti vendita: visita regolare ai negozi, interfaccia con i responsabili dei locali. Controllo produttività oraria con predisposizione di report al Direttore Vendite su vendita, produttività, presenze e turnover. Profilo ideale Esperienza pregressa come Area Manager, Store Manager o ruolo analogo preferibilmente nel settore FOOD. Ottime doti relazionali, capacità di valutazione del personale e di leadership sul campo. Padronanza nell'uso di strumenti base per analisi economiche e produttività (ottimo uso di excel). Offerta RAL dai 35k e 40k, CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI Inserimento in struttura aziendale solidamente radicata con potenziale di crescita territoriale.