Per il nostro cliente, importante catena di Fast food, per locale sito a Chieti, stiamo selezionando:
N.1 Direttore ristorante
Il Direttore è responsabile dell’andamento di tutto il locale e delle risorse che vi collaborano. Sarà responsabile del Budget e dell’andamento dei KPI. Possiede spiccate doti di gestione di una squadra numerosa e ottime doti commerciali con il cliente, oltre che ad essere un ottimo leader per il personale. La figura che stiamo cercando deve avere esperienza pregressa nella gestione di un ristorante e valutiamo profili. Il profilo deve essere indirizzato al servizio commerciale con il cliente, con esperienza a 360° del servizio di sala e possibilmente in possesso di base amministrativa/gestionale.
Principali Attività:
- Supporto costante allo staff per la gestione del locale (con annessa gestione e formazione della squadra)
- Responsabile della sala
- Planning e monitoraggio KPI
- Responsabile del planning di turnazioni e del budget
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella mansione maturata nell'ambito della ristorazione
- Orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nel week end
- Automuniti
Caratteristiche offerta:
- Sede di lavoro: Chieti
- Orari di lavoro: 40h settimanali su turni avvicendati a seconda delle esigenze aziendali
Tipologia contrattuale offerta: inserimento diretto con azienda cliente.
Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77) e in ottemperanza con la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679).