DescrizioneVuoi lavorare in un hotel 5 stelle sulla costa laziale, dove ogni servizio è un'esperienza di alta ospitalità? La Posta Vecchia Hotel a Ladispoli cerca uno Chef de Rang per la stagione estiva, da subito fino a fine ottobre. Ti offriamo 1.800€ netti al mese, alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff, formazione continua e mance TOP. Se ami il servizio raffinato e cerchi un'esperienza in un contesto esclusivo con clientela internazionale, questa è l'occasione che fa per te.
Il Ristorante The Cesar, guidato dallo Chef Andrea Barcia, propone una cucina italiana rivisitata in chiave contemporanea. Lavorerai in una cornice elegante, tra terrazze vista mare, tavoli vestiti di lino candido e un'atmosfera di discreta raffinatezza.
Cosa Farai:
- Coordinerai il servizio in sala garantendo un'esperienza impeccabile agli ospiti
- Gestirai le comande e supervisionerai il personale di sala
- Spiegherai il menu con competenza e passione, valorizzando i piatti dello Chef
- Curerai ogni dettaglio del servizio, dalla mise en place al riordino
- Lavorerai a stretto contatto con la brigata per garantire fluidità e qualità
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 anni di esperienza come Chef de Rang o in ruoli analoghi
- Sai gestire una brigata di sala e coordinare il servizio con professionalità
- Hai esperienza nella gestione delle comande e nella supervisione del personale
- Conosci le tecniche di spiegazione del menu e sai valorizzare i piatti
- Sei disponibile su turni misti per 6 giorni a settimana
ContrattoTi offriamo un contratto a tempo determinato stagionale, da subito fino a fine ottobre, con impegno full time di 40 ore settimanali su turni misti.
La retribuzione è di 1.800€ netti al mese, con pagamento mensile.
Benefit inclusi:
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Aggiornamento continuo
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Sconto ristoranti
Cosa offre l'azienda- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Sconto ristoranti
Competenze necessarie- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale