Per importante insegna della Grande Distribuzione Organizzata situata a San Marcellino (CE), ricerchiamo un Addetto alla Macelleria esperto e dinamico da inserire in un ambiente di lavoro stimolante e strutturato. Retribuzione oraria: 7 - 9€ esperienza da 3 a 5 anniRequisiti FondamentaliEsperienza: Almeno 2-3 anni nel ruolo, preferibilmente all'interno della GDO o in macellerie tradizionali. Competenze Tecniche: Ottima manualità nel taglio e conoscenza approfondita delle tipologie di carne. Attitudine: Orientamento al cliente, velocità operativa e capacità di lavorare in team. Disponibilità: Flessibilità oraria per turni spezzati, turnazioni domenicali e festivi. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Il candidato ideale si occuperà della gestione completa del reparto carni, garantendo l'eccellenza del servizio e la freschezza del prodotto. Nello specifico: Lavorazione e Taglio: Disosso e sezionamento delle carni (bovine, suine e avicole). Preparazione: Creazione di preparati "pronti a cuocere" (hamburger, spiedini, involtini). Allestimento: Cura del banco espositivo (servito e take-away), garantendo l'ordine e l'attrattività commerciale. Vendita Assistita: Supporto al cliente nella scelta del taglio più adatto e consigli di cottura. Sanificazione: Pulizia degli strumenti (coltelleria, affettatrici, tritacarne) nel pieno rispetto delle normative HACCP.