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Store manager per bar pasticcieria di nuova apertura (riccione)

Riccione
Restworld
Responsabile punto vendita
Pubblicato il 29 settembre
Descrizione

Descrizione
Cioccolatitaliani", bar pasticceria e gelateria di nuova apertura a Riccione, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Store manager junior da inserire nel proprio staff.
Cioccolatitaliani ha l'obiettivo di diffondere l’arte della Chocology, ovvero l’arte di mixare il miglior cioccolato con gelateria, pasticceria e caffetteria.
Le attività principali saranno legate alla gestione della sala e del personale e all'accoglienza dei clienti.
Sarà valutata un plus la conoscenza **dell'inglese a livello base.**Considerata la zona è consigliabile essere **automuniti**.
Contratto
Contratto a **tempo determinato**con finalità di assunzione con **contratto di apprendistato.**
Impegno full time** 6 giorni su 7**su turnazioni unici, **dalle 8 alle 14**, **dalle 14 alle 20**e **dalle 20 alle 24.**
E' previsto un periodo di formazione in full time della durata di** 3 mesi**nelle città di Torino o Milano prima dell'inserimento in azienda, la sistemazione sarà a carico di quest'ultima.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà ** € netti**, tredicesima e quattordicesima ripartite nelle 12 mensilità.
Cosa offre l'azienda
- Buoni pasto
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Creazione e lettura report
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Gestire le prenotazioni
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Ottimizzare la vendita
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
- Servizio al vassoio
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti

📌 Store Manager Per Bar Pasticcieria di Nuova Apertura
🏢 Restworld
📍 Riccione

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