Descrizione "Cioccolatitaliani", bar pasticceria e gelateria di nuova apertura a Riccione, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Store manager junior da inserire nel proprio staff. Cioccolatitaliani ha l'obiettivo di diffondere l’arte della Chocology, ovvero l’arte di mixare il miglior cioccolato con gelateria, pasticceria e caffetteria. Le attività principali saranno legate alla gestione della sala e del personale e all'accoglienza dei clienti. Sarà valutata un plus la conoscenza dell'inglese a livello base.Considerata la zona è consigliabile essere automuniti. Contratto Contratto a tempo determinatocon finalità di assunzione con contratto di apprendistato. Impegno full time 6 giorni su 7su turni unici, dalle 8 alle 14, dalle 14 alle 20e dalle 20 alle 24. E' previsto un periodo di formazione in full time della durata di 3 mesinelle città di Torino o Milano prima dell'inserimento in azienda, la sistemazione sarà a carico di quest'ultima. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1200-1600€ netti, tredicesima e quattordicesima ripartite nelle 12 mensilità. Cosa offre l'azienda - Buoni pasto - Abbigliamento da lavoro - Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua Competenze necessarie - Accoglienza clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Creazione e lettura report - Eseguire le procedure di apertura e chiusura - Gestione cassa - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Gestire le prenotazioni - Monitorare pulizia della sala - Organizzazione ordini e forniture - Ottimizzare la vendita - Preprarare il ristorante per il servizio - Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande - Servizio al vassoio - Spiegazione menu - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Valutare i feedback dei clienti