Descrizione
Dimostra il tuo talento con la cucina giapponese in Franciacorta! Irori Ristorante Giapponese a Capriolo (BS) offre un'esperienza autentica tra sushi d'eccellenza e un'atmosfera curata nei dettagli. Qui la tradizione nipponica incontra uno stile moderno, sotto la guida di uno chef italiano esperto della cultura orientale.
Il tuo ruolo in cucina Come aiuto cuoco, entrerai a far parte della brigata supportando lo chef nella gestione della linea sushi. Ti occuperai di:
- Taglio e gestione del pesce;
- Preparazioni base e mise en place;
- Supporto operativo durante il servizio per garantire precisione e qualità.
Cosa cerchiamo Siamo alla ricerca di una persona con una minima esperienza pregressa in cucina. Non è richiesta competenza specifica nel sushi: la formazione tecnica ti verrà fornita direttamente in ristorante. È fondamentale essere autonomi negli spostamenti per raggiungere il locale.
Perché scegliere Irori
Lavorerai con turni unici, garantendoti una migliore gestione del tempo libero. Troverai un ambiente professionale che punta all'eccellenza, formazione continua, pasti inclusi e abbigliamento da lavoro fornito.
ContrattoDettagli dell'offerta
* Contratto: Tempo determinato.
* Retribuzione: 1.050 euro netti al mese + 13a mensilità.
* Benefit:
* Formazione tecnica sul sushi;
- Pasti per lo staff;
- Divisa fornita.
Orari e turni:
* Impegno: Part-time di 24 ore settimanali.
* Giorni: Dal mercoledì alla domenica.
* Tipologia: Turni unici.
* Riposo: Lunedì e martedì.
Cosa offre l'azienda
* Formazione continua
* Pasti inclusi per lo staff
* Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Cucina di pesce
* Cucina di carne
* Preparazioni
* Piatti freddi