La nostra Divisione Ristorazione e Vending ricerca una persona da inserire con il ruolo di Allievo/a Dirett. di Servizi, per la gestione di commesse di ristorazione collettiva nel settore sanitario, su Milano e hinterland.Possiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo? Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.Dopo un periodo di formazione e training sul campo in affiancamento al proprio responsabile, la persona inserita dovrà occuparsi, con crescente grado di autonomia, di:gestire il rapporto con i referenti del Cliente;coordinare il personale operativo negli impianti assegnati;garantire il rispetto degli standard di qualità del servizio, l'applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;assicurare i risultati economici attesi nel rispetto degli accordi contrattuali e nella logica costi-benefici.QualificheLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie della Ristorazione o Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana.CompetenzeEsperienze professionali (anche brevi, ad es. tirocinio), presso realtà strutturate di ristorazione collettiva;Passione per il settore della ristorazione collettiva;Ottime capacità comunicative;Robusto orientamento alla soddisfazione del Cliente;Capacità di relazionarsi efficacemente sia con i referenti del Cliente che con i propri collaboratori;Capacità di lavorare in autonomia con un approccio proattivo alla risoluzione dei problemi;Ottime capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici.Cosa offriamoPossibilità di crescita all'interno di una realtà solida e strutturata, operante su tutta Italia, che dal 1965 ha come obiettivo il perseguimento dell'eccellenza, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo la ricerca della qualità, l'innovazione e la valorizzazione delle professionalità dei collaboratori.Condizioni dell'opport