Mangia's ResortsSe pensa di essere il profilo ideale per la seguente possibilità, si candidi dopo aver letto la descrizione completa., prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo.Per lastagione estiva **** siamo alla ricerca di un 2° Maîtreda inserire presso ilMangia's Pollina Resort.La risorsa affiancherà il Maître nella gestione del ristorante, garantendo elevati standard di servizio e un'esperienza gastronomica impeccabile per i nostri ospiti.Supporto al Maître nella gestione operativa della sala e del personaleCoordinamento del servizio durante i turni assegnatiCollaborazione con cucina e altri reparti per garantire un servizio fluidoApplicazione e controllo delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP)Esperienza xlwpduy pregressa nel ruolo di Chef de Rang, Maître o 2° Maître in strutture alberghiereConoscenza delle norme HACCPLa conoscenza della lingua ingleseTipologia di contratto: stagionalePossibilità di alloggioVitto garantito (€1 al giorno)Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento