Aiuto Cuoco Per Ristorante In Centro Luogo di lavoro: MantovaDescrizioneIl Laboratorio, ristorante situato nel centro di Mantova, e appartenente al circuito Restworld, sta cercando un aiuto cuoco.Entrerai a far parte di una squadra giovane e accogliente dove la passione per il lavoro ha trasformato la cucina in un laboratorio di ricerca e sperimentazione. Sarai affiancato dal primo giorno da una squadra di professionisti che non vedono l'ora di vederti crescere.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo.La risorsa si occuperà delle partite dei primi e dei secondi.ContrattoSi offre un contratto determinato con finalità di assunzione nel lungo periodo.Si richiede un impegno full-time 5 giorni a settimana. I turni saranno spezzati solo il sabato e la domenica. Nei restanti giorni saranno unici dalle 15 alle 23.Lo stipendio offerto varia da un range di 1400-1600 euro netti e comunque commisurato all'esperienza del candidato.Benefit: -Il ristorante offre al proprio staff il 25% di sconto come clienti.-Durante l'anno si avrà la possibilità di partecipare a degustazioni e gite insieme alle brigate.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaSconto ristorantiCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiSecondi piattiPrimi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Mantova Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/aiuto-cuoco-per-ristorante-in-centro-mantova/18783186.html