Descrizione
Sfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!
Amila cucina e i contesti tradizionali? A Melegnano c’è l’occasione di mettere in campo le tue competenze come Capo Partita nel cuore della città.
Cosa ti aspetta ogni giorno?
Gestione della partita
Supervisione delle comande.
Garantire la pulizia e l’ordine dell’area di lavoro.
Se hai almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e senti di poter essere il punto di riferimento della cucina, questa è la tua occasione per lasciare il segno in un contesto dinamico.
Vuoi fare la differenza a Melegnano come Capo Parita? Sali a bordo: la cucina aspetta la tua energia!
Contratto
Cosa prevede l'offerta:
Contratto a tempo indeterminato, con tutte le tutele previste dal settore.
Retribuzione mensile netta da 1800 a 1900 euro, su 12 mensilità.
Orario di lavoro:
Tempo pieno su 5 giorni settimanali.
Turni spezzati per copertura pranzo e cena.
Un atmosfera dove le competenze vengono riconosciute, con chiarezza su contratto, orari e retribuzione: qui il lavoro in cucina trova il suo valore.
Competenze necessarie
Autonomia gestione della posizione
Composizione menù
Cucina di carne
Cucina di pesce
Formazione staff
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione brigata
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Primi piatti
Programmare i turni
Secondi piatti
Supervisionare il personale