Vicook SRL, azienda operante nel settore della ristorazione aziendale e catering ricerca:
Capo Cuoco / Cuoca .
La risorsa sarà inserita nel team di gestione della cucina e si occuperà prevalentemente di coordinare e supervisionare tutte le attività di cucina e i servizi annessi. Effettuerà la lavorazione, cottura e preparazione delle pietanze secondo il menù stabilito in collaborazione con l’Ufficio Nutrizione e il Direttore d’impianto; avrà il compito di coordinare il personale e di verificare la corretta applicazione delle norme HACCP e sicurezza.
Si offre contratto tempo pieno da lunedì a venerdì con inquadramento da valutare sulla base delle esperienza della risorsa .CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
Orario lavorativo: dalle ore 06.30/ 07.00 sino alle 15.00/ 15.30, con flessibilità oraria.
Si valutano positivamente candidati con background in ristorazione collettiva e/o catering e/o hotellerie.
Iniziale assunzione a tempo determinato con finalità di inserimento definitivo in organico.
Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.
Ricerca diretta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L 903/77 e L. 125/9.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.183,16 - €2.500,04 al mese