FILIALE: ROMA HORECA Gi Group, Agenzia per il Lavoro cerca per importante cliente nel settore ospitalità un/una Restaurant Supervisor da inserire presso un Hotel di alto livello a Roma. Il/La candidato/a sarà responsabile della supervisione operativa del servizio ristorazione, garantendo standard di qualità, customer care e efficienza del team in un contesto di alto livello. Principali responsabilità • Controllo degli acquisti giornalieri per le varie cucine, bar e negozi. • Elaborazione e Controllo delle fatture per la conferma di ricezione della merce. • Controllo dei costi unitari per garantire che siano addebitati in base al prezzo contrattuale. • Controlli a campione sulla ricezione delle merci per garantire che siano conformi alle specifiche stabilite dalla direzione • Conoscenza delle politiche e delle procedure HACCP e garantisce che tutte le procedure siano condotte in modo sicuro e nel rispetto delle linee guida assicurandosi che i propri diretti subordinati facciano lo stesso. • Preparazione e monitoraggio delle dichiarazioni IVA mensili e annuali • Implementare e mantenere tutti i rendiconti fiscali richiesti dalle leggi fiscali esistenti e dalle nuove leggi (di qualsiasi tipo) • Mantenere i controlli sulle imposte comunali e preparare i pagamenti trimestrali alla banca municipale • Risolvere piccole questioni relative alle richieste di rimborso fiscale con l'ufficio delle imposte • Assistere il consulente incaricato nella risoluzione delle richieste di rimborso fiscale • Collaborare con la SIAE per i pagamenti mensili e straordinari Tipo di contratto: Contratto iniziale di 6 mesi con assunzione in somministrazione. Successivamente proroga diretta con possibile indeterminato Riposi: 2 giorni di riposo settimanali Luogo di lavoro: Roma zona Magliana Orario: Tempo pieno su turni Contratto: 3° livello con RAL di 29k Requisiti: Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Restaurant Superviso