Offriamo il ruolo di CHEF DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Golf Hotel**** situata a Folgaria (TN).
VISITA LANOSTRA STRUTTURA
Avraila responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizioofferto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita,commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata.
E' la posizione adatta a te se hai:
* Consolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà alberghiere ****
* Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni base e arte bianca)
* Buona conoscenza della cucina tipica regionale
* Cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti
* Elaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali
* Capacità di gestione della brigata di cucina
Completano il profilo: doti di leadership, professionalità, serietà.
Ti offriamo:
-Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione estiva edi continuità anche durante la successiva stagione invernale-Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppoalberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
* Team di lavoro strutturato e dinamico
* Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
* Interessante pacchetto welfare
* Vitto e alloggio
Ciimpegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispettoreciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pariopportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dalloro genere.