Ph3HR Recruiter Account Manager to be ..in Il Melograno - Naturalmente Buono /h3 pStore Manager – Il Melograno S.r.l. / La Catapecchia /p pChi siamo: Il Melograno S.r.l. gestisce una realtà di ristorazione in continua crescita, con ristoranti a Udine, Palmanova, Trieste e il locale La Catapecchia a Fiumicello. Siamo riconosciuti per la qualità delle materie prime, l’attenzione alla sostenibilità, alla stagionalità e all’inclusività alimentare (gluten free, vegetariano, vegano). /p pLa posizione: Cerchiamo un/a Store Manager per la gestione operativa di uno dei nostri locali. La figura avrà un ruolo chiave nel coordinamento del team, nel mantenimento degli standard qualitativi e nell’offerta di un’esperienza eccellente ai nostri clienti. /p h3Responsabilità principali /h3 ul liGestione quotidiana del locale: turni, apertura/chiusura, supervisione sala e cucina. /li liCoordinamento, motivazione e valutazione del personale. /li liGestione della qualità del servizio e degli standard aziendali. /li liGestione magazzino, ordini e rapporti con fornitori. /li liGaranzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie. /li liCura dell’accoglienza, gestione reclami e customer experience. /li liCollaborazione con la direzione su iniziative, eventi, sostenibilità e sviluppo locale. /li /ul h3Formazione /h3 ul liTecnici (servizio di sala, food cost, gestione comande, sicurezza, procedure operative, standard qualitativi). /li liAttitudinali (leadership, gestione del team, comunicazione efficace, gestione dello stress, problem solving). /li /ul pIl/La Store Manager parteciperà ai percorsi formativi e sarà anche punto di riferimento per diffondere la cultura aziendale all’interno del team. /p h3Profilo ideale /h3 ul liEsperienza in ruoli di gestione nella ristorazione o hospitality. /li liLeadership, capacità organizzative e orientamento al risultato. /li liMentalità positiva, attitudine al problem solving e forte orientamento al cliente. /li liPassione per la ristorazione di qualità e per la crescita delle persone. /li liFlessibilità e capacità di lavorare in ambienti dinamici. /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liRuolo manageriale con autonomia e responsabilità. /li liPercorsi formativi strutturati e continui, sia tecnici sia attitudinali. /li liPossibilità di crescita all’interno di un gruppo in espansione. /li liAmbiente motivante, attento alle persone e ai valori della qualità e sostenibilità. /li /ul h3Come candidarsi /h3 pInvia il tuo CV a: /p h3Contratto di lavoro /h3 ul liTempo pieno, tempo determinato iniziale /li liDurata contratto iniziale: 3 mesi /li liRetribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese /li /ul pTrieste, Friuli-Venezia Giulia, Italy /p /p #J-18808-Ljbffr