Posizione: Vice Store Manager - Pescara
Pizzaium SpA, azienda in forte espansione nel settore Food Retail, è alla ricerca di un/una Vice Store Manager per il punto vendita di PESCARA.
Il/la candidato/a supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6-7 persone, contribuendo alle attività quotidiane del punto vendita per garantire performance commerciali e di servizio eccellenti, in linea con le direttive aziendali.
Responsabilità principali:
* Gestione dell’accoglienza e assistenza clienti;
* Ascolto e risposta ai suggerimenti e reclami dei clienti;
* Coordinamento del personale front-line, assegnazione di responsabilità e indicazioni operative quotidiane;
* Copertura dei turni e gestione delle assenze;
* Risoluzione di questioni operative di routine, con consultazione dello Store Manager per problematiche complesse;
* Implementazione e verifica delle procedure aziendali, formazione del personale e monitoraggio del rispetto delle stesse;
* Proposte di miglioramento della qualità del servizio;
* Gestione dell’offerta del punto vendita, assicurando qualità e assortimento;
* Gestione degli ordini e rifornimenti;
* Controllo del fondo cassa e delle registrazioni di cassa;
* Gestione inventari e inserimento dati nel sistema gestionale;
* Supporto alle attività operative del punto vendita.
Requisiti del candidato:
* Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (titolo preferenziale);
* Buona conoscenza dei processi F&B;
* Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
* Esperienza internazionale nel settore ristorazione (preferibile);
* Ottime capacità organizzative, relazionali e comunicative;
* Problem solving e gestione dello stress;
* Orientamento agli obiettivi;
* Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festività.
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