Overview
ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d’eccellenza, proponendosi come urban resort dove vivere un’esperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con l’obiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa. Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.
Responsabilità
* Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria
* Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
* Supportare il bar nella preparazione di cocktails e bevande
* Pulizia e allestimento di buffet
* Portare il cibo dalla cucina all’ospite garantendo precisione e tempestività
* Anticipare le esigenze degli ospiti
* Fornire un servizio rapido, discreto e attento
Requisiti
* Essere fluenti nella lingua inglese e italiana
* Avere passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente
* Esperienza pregressa nella stessa posizione in altre strutture ricettive o ristoranti segmento lusso
* Essere a conoscenza degli standard SLH, FORBES
* Capacità di problem solving
* Predisposizione al lavoro in team
* Precisione e cura al dettaglio
Altre informazioni
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall’origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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