17/03/2026 - During Spa, Filiale di Monza, organizza il CORSO GRATUITO ADDETTO/A MENSA CON ATTESTATO HACCP
Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.
Il corso è finanziato dal Programma GOL "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori" nell'ambito del PNRR Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza.
DURATA CORSO: 80 ORE. CALENDARIO: DAL 23/03/2026 AL 14/04/2026 (dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16.00). SEDE CORSO: DURING SPA - C.SO MILANO, 52- 20900-MONZA (MB)
FIGURA PROFESSIONALE IN USCITA: 18.12 OPERATORE SERVIZI MENSA
L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti. Attraverso le competenze acquisite, l'Operatore servizi mensa avrà la possibilità di lavorare in self-service, mense e tavole calde.
COMPETENZE PROFESSIONALI IN USCITA: effettuare il servizio pasti ai banconi self-service- LIVELLO EQF 3
Unità Formative
RISTORAZIONE COLLETTIVA E VELOCE E TECNICHE DI GESTIONE RISTORATIVA
MERCEOLOGIA
ALIMENTARE
IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE - xrdztoy HACCP
Certificazione Rilasciata con frequenza pari al 70% del monte ore
ATTESTATO HACCP
ATTESTATO DI COMPETENZA DI REGIONE LOMBARDIA
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.