Offriamo il ruolo di COMMIS DI PASTICCERIA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE)
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Collaborerai all'interno della brigata di cucina creando dolci inarmonia con la proposta gastronomica dello/della Chef, con il menù e conil territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone lapresentazione.
E' la posizione adatta a te se hai:
-Esperienzanel ruolo in alberghi di pari categoria e conoscenzadi tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolcial piatto, dolci al cucchiaio etc...)
-Ottima conoscenza delle materie prime e attenzione alla presentazione
-Buona conoscenza delle normative HACCP
-Buona conoscenza dell'arte bianca in generale
Completano il profilo creatività, passione e capacità di lavorare in team.
Ti offriamo:
-Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dallastagione estiva
- Collaborazione, crescita umana e professionaleall'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma incontinuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sulrispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pariopportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dalloro genere.