Other Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita di Taverna Estia, abbiamo bisogno di PERSONE prima che di professionisti, la passione e l'educazione vince su tutto.All'interno del ristorante 2*Michelin, in accordo e sotto la supervisione del Maître, la risorsa:è responsabile dell' allestimento sala per serviziocura la mise-en-place dei tavoli e il serviziopartecipa al lavoro e alle responsabilità del team di salaregistra le comande, sporziona i cibi dal piatto di portata, pone attenzione ai dettagliCura completa degli ospiti, dall'accoglienza a quando vanno via, mantenendo un ruolo professionale e rispettoso ma facendoli sentire come a casaSpiega i piatti e gestisce il tavoloGestisce la preparazione della sala collaborando e coordinandosi con il responsabileMantiene una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori ed ospiti