Annuncio di lavoro – Chef di cucina
Posizione: Chef
Sede di lavoro: Soraga di Fassa
Tipo di contratto: Tempo completo
Siamo alla ricerca di uno Chef qualificato e appassionato da inserire nel nostro team di cucina. La figura selezionata sarà responsabile della preparazione dei piatti, della gestione della brigata e del mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Responsabilità principali
- Preparazione e presentazione dei piatti in modo elegante
- Conoscenza della cucina Trentina
- Gestione e coordinamento del personale di cucina
- Controllo della qualità delle materie prime
- Organizzazione della cucina e gestione delle scorte
- Rispetto delle norme HACCP
- Collaborazione alla creazione e aggiornamento del menu
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Creatività, precisione e attenzione ai dettagli
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend
Cosa offriamo
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale
- Inserimento in una realtà solida e in espansione
- Vitto e alloggio se necessario
Come candidarsi:
Inviare il proprio CV aggiornato a info@malgapie.it
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 10 mesi
Esperienza:
- Ristorazione: 5 anni (Preferenziale)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)