Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.
Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Emirati Arabi, Irlanda e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.Siamo alla ricerca dei migliori Commis di Cucina che possano unirsi alla nostra Squadra di Gloria Osteria Milano!I Tuoi ObiettiviCompetenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodottiSupporto alla cucina nella mise en place e nel servizioCapacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazioneConoscenza in materia di igiene e di sicurezzaLa nostra offertaContratto a tempo determinato di 40 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutiviUn pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del GruppoPossibilità di trasferimento all'estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio)Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale...
and much more!Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquioInizio contratto: Aprile 2026BIG MAMMA GROUP è un'azienda che promuove le pari opportunità. xrdztoy