Annuncio di Lavoro – Chef de Partie
Siamo alla ricerca di uno/a Chef de Partie motivato/a e appassionato/a da inserire nel nostro team di cucina.La figura selezionata collaborerà con la brigata nella gestione operativa della partita assegnata, garantendo qualità, organizzazione e rispetto degli standard della cucina.
Mansioni principali
- Gestione autonoma della propria partita
- Preparazione e lavorazione delle materie prime
- Controllo qualità e impiattamento dei piatti
- Organizzazione del lavoro durante il servizio
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari
- Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata
- Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti
- Supporto nella formazione del personale junior
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team
- Organizzazione, velocità e precisione
- Disponibilità a lavorare su turni
Benefit
- Divise fornite dall’azienda
- Staff meal
- Alloggio
- Concrete opportunità di crescita professionale
Retribuzione
- Compenso commisurato all’esperienza e alle competenze del candidato
Se desideri entrare a far parte di un ambiente agile e orientato alla qualità, inviaci la tua candidatura.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.188,51 - €1.400,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Orario flessibile
- Spese di alloggio
Sede di lavoro: Di persona