Vorresti entrare a far parte del giovane team del ristorante stellato _“La Stua de Michil”_ in qualità di _Capo Partita di Cucina_?
**_ Chi siamo_**
L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stua de Michil”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Albergo Posta Marcucci in Val d’Orcia.
Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.
**_ La tua opportunità_**
Nel nostro ristorante stellato “La Stua de Michil” si respira un **contesto di lavoro dinamico e stimolante**, con **standard di qualità elevati **che spingono alla continua ricerca, dedizione, creatività e precisione. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti, grazie al contributo di ogni nostro membro del team di pasticceria. Avrai l’opportunità di metterti in gioco, elevando ulteriormente l’arte culinaria e contribuendo al successo del ristorante, all’interno di un team di giovani talenti.
**_ Come contribuirai_**
- Grazie alle tua **attenzione scruopolosa **e alla tua esperienza sarai il **cuoco principale della tua sezione**, contribuendo alla creazione e alla presentazione di piatti straordinari;
- Le tue **doti di leadership**, la tua **creatività **e la **gestione dei tempi** ti permetteranno di collaborare con il team per garantire un’esperienza culinaria oltre le aspettative dei nostri ospiti.
**_ Stiamo cercando te se_**
- Hai maturato una **pregressa esperienza di almeno due stagioni in ristoranti gourmet o stellati**, nella creazione di piatti sofisticati;
- La tua creatività e spinta innovativa ti permetteranno di **sviluppare piatti unici**, contribuendo ad evolvere continuamente il nostro menu;
- Sai collaborare in sinergia con il team di cucina al fine di perseguire un successo complessivo;
- Hai abilità nella gestione efficace dei picchi di lavoro e nel mantenimento di ordine e pulizia degli spazi.
**_ Cosa ti offriamo_**
- RAL commisurata alla tua esperienza, con contratto CCNL Turismo full time;
- Nel nostro impegno a fornire il massimo comfort e benessere ai nostri collaboratori, **offriamo il vitto anche nei giorni di riposo**, garantendo che tu possa godere di un'esperienza di lavoro completa e appagante.
- Per agevolare la tua permanenza, mettiamo a disposizione **soluzioni di alloggio di alta qualità**, contribuendo a garantire il tuo benessere durante il periodo di impiego.
- Per tutti i nostri collaboratori offriamo una** tariffa Family & Friends** per soggiornare nelle nostre Case e dei prezzi agevolati per usufruire dei servizi offerti;
- Negli orari definiti potrai **accedere alla SPA e alla palestra**;
- Intraprenderai un** percorso di crescita professionale continua**, affiancato da **formazione **e da un **piano di sviluppo**. Cerchiamo collaboratori che desiderino percorrere con noi un cammino professionale a lungo termine.
- Luogo di lavoro: Corvara in Badia.
- Periodo lavorativo: Stagione invernale 2024/2025
Ti rivedi in questa opportunità?
**Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa!
📌 Capo Partita Cucina
🏢 Hotel La Perla
📍 Corvara in Badia