Stiamo cercando un assistente responsabile ristorante per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Bologna. In questa posizione a tempo completo e in presenza, sarai responsabile per la gestione operativa quotidiana del ristorante. Le tue attività comprenderanno la supervisione dello staff, la gestione del servizio al cliente, il monitoraggio della qualità dei servizi e delle operazioni, e il supporto al responsabile del ristorante nel garantire il funzionamento snello del locale. Assisterai anche nei processi di selezione e formazione del personale e nella creazione e gestione di programmi per migliorare la soddisfazione dei clienti.
Responsabilità
Gestione operativa quotidiana del ristorante
Supervisione dello staff e supporto al responsabile del ristorante
Gestione del servizio al cliente e monitoraggio della qualità dei servizi e delle operazioni
Supporto nei processi di selezione e formazione del personale
Creazione e gestione di programmi per migliorare la soddisfazione dei clienti
Qualifiche
Competenze in soddisfazione del cliente e servizio clienti per garantire un\'esperienza eccellente agli ospiti del ristorante
Esperienza nelle aree di selezione e gestione del personale
Buone competenze in comunicazione e capacità di lavorare in un ambiente vivace
Conoscenze nel settore della ristorazione, incluse competenze in food & beverage
Capacità di problem solving, gestione del tempo e attitudine al lavoro in squadra
Località: Bologna, Emilia-Romagna, Italy
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