CHEF DE PARTIE a Venezia Settore: Area professionale : Alimentari e bevandeLuogo di lavoro: Sede di lavoro : Veneto - Venezia - VeneziaDettagli offerta di lavoro La filiale di VENEZIA di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCAPer importante azienda cliente del settore HOTELLERIE figure in qualità di: CHEF DE PARTIELa risorsa sarà inserita all’interno del ristorante. Lo Chef de Partie avrà il compito di supportare l’Executive Chef per preparare i piatti e gestire gli ordini, con l’obiettivo di assicurare la massima qualità. Il suo lavoro è fondamentale per mantenere alto il livello della cucina, seguendo le indicazioni e le ricette dell’Executive Chef. Che cosa farai concretamente?La risorsa inserita avrà le seguenti responsabilità:• Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina• Seguire le indicazioni dell’Executive Chef• Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità• Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP• Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis. Chi stiamo cercano?Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:• Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nella presentazione dei piatti• Autonomia, flessibilità, conoscenza delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress• È in grado di lavorare in team• Buone doti organizzative e relazionali• Necessaria esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formaleCosa viene offerto? Contratto a tempo determinato scopo stabilizzazioneAlloggio presso la strutturaSede di lavoro: MURANOFacciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.itGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati Settore industriale : Alimentari e bevande Area professionale : Alimentari e bevande Mansione : Chef de partie Sede di lavoro : Veneto - Venezia - Venezia Filiale / Ref. : MESTRE / 1295051 Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sede di lavoro : Veneto - Venezia - Venezia Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-partie-a-venezia-veneto-venezia/17157115.html