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Chef de partie - verbano

Stresa
Hosco
Capo partita
Pubblicato il 29 aprile
Descrizione

Hosco Il ristorante del Boutique Hotel Il Verbano by Marco Sacco è alla ricerca di un/una Chef de Partie da inserire in brigata per la stagione estiva. … Periodo: inserimento immediato fino a fine settembre Sede di lavoro: Boutique Hotel Il Verbano Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di cucina gourmet o fine dining - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e gestione della partita - Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli - Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente Mansioni principali: - Gestione autonoma della propria partita - Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dello Chef - Controllo qualità delle materie prime - Collaborazione con la brigata per garantire un servizio efficiente Offriamo: - Contratto stagionale fino a fine settembre - Ambiente di lavoro dinamico e stimolante - Possibilità di crescita professionale all'interno di una realtà di alto livello - Alloggio incluso Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

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