Cuoco capo partita per trattoria moderna

Cuoco Capo Partita Per Trattoria Moderna Luogo di lavoro: FidenzaDescrizioneVuoi crescere come cuoco capo partita in un ambiente che investe sulla tua formazione? Al San Gallo Bistrot di Cremona cerchiamo un cuoco capo partita che voglia imparare e svilupparsi professionalmente. Sarai sempre affiancato dalla chef, che ti guiderà nel perfezionare le tue competenze e nella gestione autonoma della tua posizione. Un'opportunità concreta per chi vuole fare il salto di qualità in cucina.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di antipasti, primi, secondi e piatti freddiCoordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualitàLavorerai a stretto contatto con la chef per affinare tecniche e preparazioniCurerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazioneContribuirai al miglioramento continuo dei piatti e dei processiChi Cerchiamo:Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco capo partitaSai gestire in autonomia la tua posizione e le comandeHai voglia di imparare e crescere professionalmenteSei disponibile su turni spezzati dal mercoledì alla domenicaCerchi stabilità e un ambiente che investa su di teContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali. Turni spezzati a pranzo e a cena, 5 giorni a settimana dal mercoledì alla domenica.RAL prevista 35.300 € - 41.100 € su 14 mensilità.Offriamo formazione continua con affiancamento costante della chef e pasti inclusi per tutto lo staff.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Fidenza Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-capo-partita-per-trattoria-moderna-parma/21560609.html