F&B; Supervisor – Curio Collection Florence
Per l'esclusivo Anglo American Hotel Florence – Curio Collection by Hilton, situato nella bellissima citta' di Firenze, è alla ricerca di un/a F&B; Supervisor per una sostituzione maternità.
La figura selezionata riportera' al General Manager nella gestione quotidiana delle operazioni di ristorante e bar, garantendo standard di servizio eccellenti e un’esperienza d’accoglienza di alto livello, in linea con i valori del brand Curio Collection by Hilton.
Principali responsabilità:
Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante e del bar, assicurando un servizio fluido ed efficiente.
Formare, motivare e supportare il team F&B; per mantenere elevati standard qualitativi.
Gestire richieste e feedback degli ospiti in modo qualificato e proattivo.
Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
Supportare la gestione di inventari, costi e turnazioni del personale.
Collaborare all’attuazione degli standard e delle iniziative del marchio Hilton.
Requisiti:
Esperienza pregressa in un ruolo analogo, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di livello.
Ottime capacità organizzative e di leadership.
Buona conoscenza della lingua inglese e italiana.
Orientamento al cliente e attitudine positiva.
Flessibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Offriamo:
Atmosfera di lavoro stimolante ed elegante, in una delle strutture più iconiche di Firenze.
Formazione e possibilità di crescita nel network Hilton.
Retribuzione commisurata all’esperienza.
Contratto a tempo determinato per sostituzione maternità.
Non è previsto alloggio.
Mensa aziendale
Staffe rates per soggiorni all'interno degli hotel Hilton