Aiuto Cuoco – Crazy Pizza
Chi siamo
A Crazy Pizza siamo molto più di una semplice pizzeria: rappresentiamo un nuovo concetto di dining elegante che porta la passione e lo spirito dell’Italia in tavola, unendo un servizio impeccabile a piatti d’eccellenza in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte del gruppo Majestas – è rinomata per i suoi sapori audaci, ingredienti freschissimi e un servizio di altissimo livello.
Aiuto Cuoco a Crazy Pizza
In qualità di Aiuto Cuoco, entrerai a far parte della brigata di cucina e lavorerai a stretto contatto con gli chef più esperti per contribuire alla realizzazione di esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti.
Le tue responsabilità quotidiane
* Supportare lo Chef de Partie, il Sous Chef e l’Head Chef nella preparazione e nella cottura dei piatti
* Preparare gli ingredienti (lavaggio, pelatura, affettatura) secondo le ricette e le esigenze della cucina, assicurandosi che siano sempre freschi, correttamente conservati e pronti all’uso
* Apprendere ed eseguire tecniche di base di cucina, come bollitura, frittura, grigliatura e cottura al forno, per contribuire alla preparazione di antipasti, pizze, insalate e dessert
* Mantenere pulita, ordinata e sicura la propria postazione di lavoro e l’intera area cucina, rispettando le normative in materia di igiene e sicurezza alimentare
* Collaborare con il ricevimento merci, occupandosi di disimballare e sistemare correttamente gli ingredienti
* Utilizzare correttamente le attrezzature di cucina, assicurandosi che siano sempre pulite e ben mantenute
Chi sei
* Hai già avuto esperienza come Commis Chef, Aiuto Cuoco o in un ruolo simile (preferibile ma non essenziale)
* Conosci le basi della preparazione e delle tecniche di cucina, soprattutto legate alla cucina italiana o mediterranea (titolo preferenziale)
* Sei in grado di seguire le istruzioni con precisione, ponendo attenzione ai dettagli in ogni attività
* Sei una persona collaborativa, con buone doti comunicative e ti piace lavorare in team
* Sei flessibile e disponibile a lavorare su turni, anche serali, nei weekend e durante le festività, secondo le esigenze del ristorante
Crazy Pizza si impegna
Il nostro impegno verso la diversità, l’equità e l’inclusione si riflette sia nelle nostre pratiche di selezione che nella cultura aziendale. In qualità di datore di lavoro che offre pari opportunità, incoraggiamo le candidature da parte di persone di ogni origine, indipendentemente da razza, religione, colore, nazionalità, etnia, genere, identità di genere, gravidanza, orientamento sessuale, età, stato civile o disabilità. Celebriamo e valorizziamo il contributo unico di ogni individuo.
Majestas HR Team