Pubblicato il 27 maggio
Mansioni della posizione
Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo: CHEF DE RANG PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIO Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi. Di cosa ti occuperai? Coordinamento dei commis presenti all’interno del proprio rango; Supervisione per il proprio rango di sala rispetto agli standard di servizio; Descrizione Menù al cliente e raccolta dell’ordinazione; Assicurarsi costantemente che le esigenze della clientela siano soddisfatte; Gestione eventuali complaint Hai queste competenze e caratteristiche? Almeno due anni di esperienza nel ruolo all’interno di Strutture Alberghiere Lusso; Buona conoscenza della lingua Inglese; Precisione e attenzione al dettaglio; Ottima capacitàdi interfaccia con la clientela Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7gg Offerta Contrattuale: Contratto: Tempo Determinato diretto in azienda CCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI Retribuzione e benefit: l’inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell’effettiva seniority della risorsa Si offre vitto e alloggio in struttura Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati; Possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building. Luogo di lavoro: Perugia - Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).