Store manager (m/f)

Synergie Italia Agenzia per il lavoro per importante cliente del settore ristorazione ricerca per la sua nuova apertura:

STORE MANAGER (M/F)

La risorsa si occuperà di:

-Organizzare e gestire il punto vendita, partecipando anche alle attività operative quotidiane.

• Coordinare, motivare e supervisionare il team.
• Gestire il personale: selezione, formazione, pianificazione dei turni, controllo presenze e valutazione delle performance.
• Garantire elevati standard di servizio e soddisfazione del cliente.
• Supervisionare le attività di cucina e banco, verificando il rispetto delle procedure aziendali.
• Controllare la qualità dei prodotti e la conformità agli standard del brand.
• Monitorare feedback e recensioni dei clienti, proponendo miglioramenti.
• Gestire ordini, scorte e inventario.
• Controllare indicatori economici come food cost, labour cost e risultati operativi.
• Collaborare con Area Manager, District Manager o General Manager per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
• Assicurare il rispetto delle norme di pulizia, sicurezza e igiene. preparazione delle materie prime;
  

Si richiede:

- Pregressa esperienza nella mansione

• Leadership e gestione del personale.
• Capacità organizzative e problem solving;
• Predisposizione al contatto con il pubblico;
• Buona capacità comunicativa.

Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione, i turni verranno predisposti nella fascia oraria tra le 8 e le 24

Contratto di lavoro: Iniziale contratto a tempo determinato con successive proroghe

La fascia di RAL proposta per questa posizione è tra i 29 e i 32K, CCNL Turismo Pubblici Esercizi. Sono previste eventuali maggiorazioni per lavoro notturno, festivo e straordinario secondo normativa vigente.

Luogo di lavoro: Casalecchio di Reno

L'offerta è rivolta a candidat nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004