Siamo alla ricerca di un disossatore esperto da inserire nel proprio team. Cerchiamo una persona precisa, veloce e appassionata, capace di lavorare con autonomia e attenzione alla qualità. Responsabilità principali: - Disosso di quarti e mezzene (bovino, suino, cavallo) - Taglio e preparazione dei tagli secondo standard aziendali - Pulizia e gestione postazioni di lavoro - Collaborazione con il team per garantire efficienza e qualità Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 2 anni) - Ottima manualità e conoscenza delle tecniche di disosso - Serietà, puntualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie - Capacità di lavorare in team Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Orario flessibile