Vuoi entrare a far parte del team che sarà protagonista di un nuovo progetto Esselunga in ambito ristorativo? Questa è l’opportunità che fa per te!
Chi siamo
Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Organizzata, composta da oltre 29.000 persone impegnate a produrre e distribuire prodotti d’eccellenza a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di qualità, passione e innovazione. Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori possano crescere insieme a noi.
Bar Atlantic è l’insegna di bar e ristorazione veloce del Gruppo Esselunga nata nel 2003 con l’obiettivo di offrire ai clienti un’esperienza di pausa di qualità, all’interno delle nostre gallerie commerciali. Con 130 locali distribuiti sul territorio nazionale (di cui alcuni a insegna laESSE), Bar Atlantic rappresenta un punto di riferimento per chi desidera un servizio rapido ma attento, in un contesto accogliente e moderno.
Dove lavorerai e con chi?
Sarai inizialmente inserito/a in uno dei nostri Bar Atlantic di Milano e sarai accolto/a da un team di colleghi/e che ti affiancheranno nel tuo percorso di apprendimento e lavorativo. Lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico, composto dal Responsabile Bar, dal Vice Responsabile e dai Baristi: un team di persone preparate e appassionate di food e ristorazione a cui piace lavorare a contatto i clienti, pronte a dedicare una piacevole pausa all’insegna di qualità e freschezza.
Successivamente, sarai attivamente coinvolto in un nuovo ed esclusivo progetto Esselunga in ambito ristorativo, un concept innovativo che vedrà la cucina di qualità e l'ospitalità come protagonisti assoluti.
Cosa imparerai
Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti per conoscere appieno la merceologia, i metodi, le procedure e le dinamiche del contesto in cui verrai inserito/a, con l’obiettivo di garantire l'efficienza del servizio e la soddisfazione del cliente.
Ecco un esempio della tua giornata tipo
- Gestirai l'accoglienza dei clienti e il servizio al tavolo, curando ogni fase dell'esperienza dell'ospite, garantendo tempi di servizio fluidi e una comunicazione professionale e cordiale;
- Ti occuperai dell'allestimento della sala (mise en place), verificando che l'ambiente sia sempre ordinato, pulito e rispondente agli standard di eccellenza definiti;
- Consiglierai i clienti nella scelta dei piatti e dei prodotti, valorizzando le proposte del menu e le caratteristiche delle materie prime;
- Svolgerai un ruolo attivo nel mantenimento degli standard igienico-sanitari e della sicurezza alimentare nelle aree comuni e di servizio;
- Successivamente, con il coinvolgimento nel attuale progetto, collaborerai alla creazione di una sinergia perfetta tra sala e cucina. Più nello specifico: contribuirai a definire l'eccellenza del servizio nel nuovo format, gestendo la sala con un approccio dinamico; diventerai un punto di riferimento per l'ospitalità e la narrazione del prodotto, assicurando un'esperienza memorabile per ogni ospite.
Cosa ti offriamo
- Un contratto di lavoro full time, direttamente con il Gruppo Esselunga, che prevede il tuo impegno su turnazioni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale);
- Concrete possibilità di consolidamento in azienda;
- Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti del settore, partecipazione a corsi in aula e accesso alla piattaforma My Learning Plus;
- Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo;
- Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato con possibilità di crescita professionale;
- Un contesto lavorativo inclusivo, collaborativo e stimolante;
- Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate.
Caratteristiche candidato
È il lavoro ideale per te se…
- Ti appassiona il settore della ristorazione e dell’arte culinaria;
- Conosci le regole del servizio di sala, sai gestire le comande e hai dimestichezza con i sistemi di cassa;
- Hai una pregressa esperienza operativa in sala, preferibilmente in contesti strutturati (ristorazione, hôtellerie o wine bar);
- Hai conseguito un diploma alberghiero o una qualifica professionale equivalente;
- Sei abituato/a a lavorare con standard elevati di ordine e precisione;
- Sei una persona solare, empatica e capace di lavorare in team;
- Hai ottime capacità comunicative e un naturale orientamento all'ospite;
- Cerchi un lavoro full time e sei disponibile a lavorare nei weekend e su turni.
Le offerte di lavoro qui pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.LGS. 198/2006).
Cosa aspetti a candidarti?
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Sede di lavoro: Di persona