PSiamo alla ricerca di un/una strongHead Bartender /strong da inserire nel team Food Beverage di strongTenuta Toscana /strong, per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all’esperienza dell’ospite. /ppLa risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione del team, traducendo l’identità e i valori della struttura in ogni drink e interazione. /ppbr/ppstrongResponsabilità principali /strong /pulliAccogliere gli ospiti con professionalità ed un approccio autentico, anticipandone le esigenze /liliPreparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti /liliGarantire velocità, precisione e qualità costante del servizio /liliAffiancare, gestire e formare il team dedicato al bar /liliCurare l’organizzazione, la pulizia e l’ordine dell’area bar e delle attrezzature /liliGestire e monitorare stock, forniture e corretta conservazione dei prodotti /liliAssicurare il rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e strongHACCP /strong /liliCollaborare con il team FB per garantire continuità e fluidità del servizio /li /ulpbr/ppstrongRequisiti /strong /pulliEsperienza pregressa nel ruolo di bartender senior o head bartender, preferibilmente in contesti strongluxury hospitality o fine dining /strong /liliForte passione per la mixology e conoscenza approfondita dei prodotti /liliSpiccata attenzione al dettaglio e orientamento all’ospite /liliOttime capacità comunicative e naturale eleganza relazionale /liliConoscenza fluente della stronglingua inglese /strong /liliAffidabilità, flessibilità e spirito di squadra /liliAttitudine alla formazione e al lavoro collaborativo /li /ulpbr/ppstrongCondizioni contrattuali /strong /pulliContratto CCNL Turismo – Full Time /li /ulpbr/ppstrongBenefit e vantaggi /strong /pulliAccesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo /liliAccesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana /liliEsperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team /liliAgevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta /liliSoluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona /li /ulpbr/ppstrongDotazioni fornite /strong /pulliDotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto /liliUniformi e relativo servizio lavanderia /li /ulpbr/ppSede di lavoro: Castelfalfi (FI) /ppÈ richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. /ppLa presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. /ppLe candidature dovranno essere trasmesse a, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/201 /p