Per rinomata realtà nel settore dolciario e punto di riferimento per l alta pasticceria
Manpower, Filiale di Pescara, ricerca di:
un/a Pasticcera/e con esperienza nella pasticceria moderna
Responsabilità:
* Preparazione di dolci moderni, monoporzioni, torte da forno e da frigo
* Sperimentazione e realizzazione di nuove ricette e decorazioni creative
* Cura della presentazione estetica dei prodotti
* Gestione delle materie prime e rispetto delle norme igienico-sanitarie
Requisiti:
Esperienza pregressa comprovata nella preparazione di dolci moderni, monoporzioni, torte innovative e dessert al piatto
Conoscenza delle tecniche di pasticceria contemporanea, inclusi l uso di stampi in silicone, glasse a specchio, inserti e decorazioni creative
Capacità di utilizzo di attrezzature professionali (planetarie, abbattitori, temperatrici, forni ventilati)
Precisione, creatività e attenzione al dettaglio
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei festivi
Attestato HACCP in corso di validità
Si offre:
* Contratto (part time/full time) a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile all interno del laboratorio
Luogo di lavoro:
Pescara
Per candidarsi sarà necessario caricare nei sistemi Manpower il proprio curriculum vitae aggiornato.
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