STAFF S.p.a. - Agenzia per il lavoro, filiale di Cantù, ricerca per noto cliente operante nel settore della ristorazione un/a:
CAPO PARTITA
Responsabilità:
- Gestire autonomamente una sezione della cucina e delle relative portate (antipasti, primi, secondi o dessert)
- Pianificare e coordinare la preparazione dei piatti
- Assicurare la qualità e la freschezza degli ingredienti usati
- Ottimizzare la presentazione dei piatti serviti e contribuire all'innovazione del menù
- Collaborare con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio fluido e tempestivo
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare sotto pressione gestendo il tempo in modo efficace
- Passione per la ristorazione
Viene richiesta flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati secondo le seguenti fasce orarie indicative: 9.30/10.30-15.00 e 17.30/18.30-24.00. Inoltre, si richiede disponibilità a lavorare sia in settimana che nei weekend secondo la richiesta, con un giorno di riposo a rotazione.
Luogo di lavoro: AGRATE BRIANZA
Orario di lavoro: Part time o full time secondo necessità
Si offre:
Iniziale contratto in somministrazione con possibilità di proroghe e rinnovi a scopo assuntivo.
Inquadramento: V/VI LIVELLO CCNL COMMERCIO
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Tempo determinato