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Store manager | catena di pizzerie | bolzano (trento)

Trento
ALI professional
Responsabile punto vendita
Pubblicato il 14 marzo
Descrizione

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca, per un rilevante Gruppo di Ristorazione e Catena di Pizzerie, della figura di: STORE MANAGER\nper il punto vendita di Bolzano\nSe ami l'energia della ristorazione, hai spirito imprenditoriale e ti appassiona guidare le persone verso risultati concreti, questa è l'opportunità giusta per te.\nCerchiamo uno/a Store Manager capace di vivere il ristorante come fosse il proprio, garantendo eccellenza nel servizio, performance economica e crescita del team.\nIl Ruolo\nRispondendo all'Area Manager di riferimento e coordinando un team di circa 6/7 persone, avrai la responsabilità completa del punto vendita: dall'esperienza cliente ai risultati economici, dalla gestione operativa alla valorizzazione delle persone.\nSarai protagonista nel:\nPresidiare l'accoglienza e garantire un'esperienza cliente memorabile\nAssicurare che il servizio sia sempre in linea con gli standard aziendali, intervenendo con prontezza in caso di disservizi\nCoordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari\nPianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti\nApplicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale\nProporre azioni migliorative per elevare qualità e performance\nSupervisionare assortimento, esposizione e qualità dell'offerta\nGestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale\nCurare la chiusura fiscale\nMonitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite)\nSupportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza\nIl Profilo Ideale\nHai un approccio concreto, leadership naturale e forte orientamento al risultato.\nPossiedi inoltre:\nDiploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale)\nBuona conoscenza dei processi F&B;\nEsperienza di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate\nOttime capacità organizzative, comunicative e relazionali\nProblem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi\nFlessibilità oraria (turni, weekend e festivi)\nCosa Offriamo\nOrario FULL TIME\nInserimento contrattuale alle strette dipendenze aziendali in una realtà solida e in forte espansione\nContesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita\nOpportunità concreta di sviluppo professionale\nFormazione continua e supporto manageriale\nRal 30 - 34 K commisurata all'esperienza e alla seniority nel ruolo\nSe desideri metterti in gioco in un ambiente dinamico, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura!\nRituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili.\nIl punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all'avanguardia. Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.

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