Per la stagione estiva, l'Abi d'Oru Beach Resort & Spa, iconico 5 stelle affacciato sul Golfo di Marinella, è alla ricerca di un/una Barman/Barlady da inserire nel team Bar.Entrare in Abi d'Oru significa far parte di una realtà che da oltre 60 anni rappresental'eccellenza dell'ospitalità in Sardegna, offrendo agli ospiti un'esperienza autentica, elegante e profondamente legata al territorio.
Il ruoloLa risorsa entrerà a far parte del team Bar occupandosi della preparazione e del servizio di cocktail, beverage e drink di alta qualità, contribuendo a creare un'esperienza raffinata e memorabile per gli ospiti della struttura.
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o contesti di alto livello
* Conoscenza delle tecniche di miscelazione classica e moderna
* Buona conoscenza di spirits, vini e beverage
* Ottima predisposizione al contatto con l'ospite e orientamento al servizio
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Cura del dettaglio, ordine e senso estetico
* Flessibilità, dinamismo e professionalità
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP
Responsabilità principali
* Preparare cocktail, drink e altre bevande secondo gli standard della struttura
* Garantire un servizio professionale, cortese e attento alle esigenze degli ospiti
* Curare la mise en place e l'ordine della postazione bar
* Collaborare con il team per assicurare un servizio fluido ed efficiente
* Controllare e utilizzare correttamente materie prime e attrezzature
* Contribuire alla valorizzazione dell'offerta beverage della struttura
* Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali
* Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza nell'area di lavoro
Cosa offriamo
* Inserimento in un contesto esclusivo e internazionale
* Ambiente dinamico, orientato all'eccellenza e alla qualità del servizio
* Opportunità di crescita professionale nel settore luxury hospitality
* Possibilità di lavorare in una delle destinazioni più iconiche del Mediterraneo
Se desideri entrare a far parte di un team che mette al centro la qualità del servizio e l'esperienza dell'ospite, inviaci la tua candidatura via email.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; gli stessi sarannoutilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.
Link all'informativa: https://www.privacylab.it/informativa.php?09624310490.