Dal 1880, Belvedere Bellagio è per i suoi ospiti home away from home, un luogo familiare dove sentirsi accolti, ascoltati e guidati nella scoperta del territorio, con esperienze e suggestioni autentiche del Lago di Como e i suoi dintorni.
Nel 2025, dallo storico ristorante La Terrazza, nasce Albòri, dove sala e cucina si uniscono ai produttori, ai vignaioli e ai raffinatori per raccontare emozioni e storie di passione. Crediamo che l'ospitalità sia un incontro sincero: non solo un servizio impeccabile, ma relazioni concrete fatte di attenzione, calore e cura per i dettagli.
La ricerca è alla base del nostro lavoro: per le persone che entrano a far parte della squadra, valorizzate nella loro crescita e nel loro talento; per gli ospiti, guidati con cura lungo i percorsi creati o alla scoperta della carta; per la materia prima, scelta con attenzione e rispetto, frutto di collaborazioni con produttori che condividono la nostra visione.
COMMIS DE RANG PER ALBÒRI | LAKE COMO:
Cerchiamo una persona curiosa, attenta e desiderosa di crescere nel mondo dell'ospitalità fine dining. Sarai al fianco degli Chef de Rang e del Maître nel creare un'esperienza gastronomica unica per i nostri ospiti, contribuendo alla cura del servizio e al racconto del territorio. Coltivi l'interesse per la cucina, i vini e il territorio, e riconosci nell'ascolto, nella precisione e nell'armonia della sala le basi di un servizio autentico e memorabile.
Il tuo contributo sarà prezioso per:
Supportare lo Chef de Rang nella gestione del rango
Accogliere gli ospiti con cortesia ed eleganza
Curare la mise en place e l'ordine della sala
Collaborare con cucina e sala per garantire un servizio fluido
Contribuire a un ambiente sereno, attento e coerente con il nostro stile di ospitalità
Requisiti
Esperienza precedente, anche breve, in contesti di livello (stellati o fine dining)
Interesse per il mondo della ristorazione e dell'ospitalità
Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza dell'inglese
Preferenziale: attestati sicurezza/HACCP
Competenze che fanno parte di te
Passione per l'ospitalità e desiderio di crescere
Eleganza naturale nel modo di porsi
Attenzione al dettaglio
Gentilezza ed empatia
Spirito di squadra e collaborazione
Precisione, organizzazione e puntualità
Lavorare con noi
Farai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni. Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como. Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita. Offriamo:
Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all'esperienza
Programmazione turnazioni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro
2 giorni di riposo alla settimana
Divisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia
Possibilità di alloggio
Mensa aziendale
Welfare mensile
Desideri candidarti?
Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail, raccontaci chi sei, cosa ti appassiona dell'ospitalità e perché ti piacerebbe crescere insieme a noi.