Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane
Overview
RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano, un ADDETTO / ADDETTA AL BANCO MACELLERIA .
La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette.
Responsabilità principali: frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti. Rifornimento banchi e realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger). Fornire ricette e assistenza al cliente.
Responsabilità
* Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni
* Preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti
* Rifornimento banchi
* Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger) e consulenza sulle ricette
* Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising
Requisiti
* Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
* Possesso dell’attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
* Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti
* Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
* Abilità nelle tecniche di disosso della carne
* Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
* Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
* Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi
Competenze Trasversali
* Orientamento al cliente
* Flessibilità e capacità organizzativa
* Capacità organizzative
* Precisione
Offerta Contrattuale
Si offre assunzione diretta con orario full-time su turni diurni, dal lunedì alla domenica inclusi weekend e festivi.
Sede di Lavoro: Monterotondo
Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
Valori : attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).
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