PASTRY CHEF DE PARTIE - NOBU - Milano Luogo di lavoro: MilanoIl Gruppo Armani e' un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali - Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange - sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti. Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura cosmopolita, l'azienda e' cresciuta dalla sua fondazione nel 1975, ampliando la sua offerta da abiti e accessori a cosmetici, profumi, occhiali, orologi, gioielli, mobili e complementi d'arredo. Oggi, quindi, oltre a essere ben noto nel settore della moda, il Gruppo Armani e' rinomato anche nei settori dell'interior design, del food and beverage e degli hotel e resort.Giorgio Armani ha creato uno stile che, con notevole coerenza, ha continuato a esplorare innumerevoli variazioni e possibilita' nel corso degli anni. Lo stile Armani, esprimendo una visione precisa, fin nei minimi dettagli, e' uno stile nel vero senso della parola: un modo di essere e di presentarsi, che comprende certamente abiti e accessori, ma anche gesti, modi, comportamenti e atteggiamenti; uno stile che va oltre la somma delle sue parti, e ben oltre cio' che si indossa.Convinto che etica ed estetica debbano coincidere, Giorgio Armani esprime valori fondamentali e duraturi attraverso lo stile. Lo fa creando capi senza tempo che, impreziositi da materiali preziosi e lavorazioni artigianali, resistono al capriccio di tendenze effimere con il loro stile e la loro eleganza.Nobu Milano e' alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Head Pastry Chef.Il suo lavoro sara' un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.Il/la Pastry Chef de Partie sara' responsabile della preparazione di dessert e prodotti di pasticceria e della gestione degli ordini, con l'obiettivo di garantire la massima qualita'.Responsabilita'- Seguire le indicazioni del capo pasticcere- Preparare dessert e prodotti di pasticceria- Supervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert.- Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina.- Pulire le aree di lavoro in conformita' alle linee guida HACCP.- Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/pastry-chef-de-partie-nobu-milano-milano/17494714.html