Siamo alla ricerca di un/una Junior Sous Chef talentuoso/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina presso Hyatt Centric Milan Centrale, un prestigioso hotel situato nel cuore di Milano, a pochi passi dalla stazione Centrale.Responsabilità principali:Collaborare a stretto contatto con l’Head Chef per garantire la qualità e la coerenza delle preparazioniSupervisionare e supportare il team di cucina durante i serviziContribuire alla creazione e all’aggiornamento del menùMantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentareGestire ordini e forniture in collaborazione con l'Head Chef.Requisiti:Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie o Junior Sous Chef, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di livello Ottima conoscenza della lingua italiana (scritta e parlata)Capacità organizzative, leadership e attenzione al dettaglioFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festiviPassione per la cucina e desiderio di crescita professionale.Cosa offriamo:Contratto commisurato all’esperienza, con possibilità di inserimento a lungo termineAmbiente vivace e stimolante Opportunità di formazione e crescita professionale.L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento, in possesso dei regolari requisiti e permessi di lavoro.