Ferretti Hotels, azienda attiva nel settore delle gestioni alberghiere,
è alla ricerca di Un/a Cuoco/a Capo partita da inserire presso una struttura di Misano Adriatico (RN).
Responsabilità principali:
- Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria)
- Preparazione e impiattamento secondo gli standard aziendali
- Controllo delle materie prime e gestione delle scorte
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare
- Collaborazione con lo chef e il resto della brigata
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative HACCP
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Precisione, organizzazione e passione per la cucina
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni
Offriamo:
- Ambiente dinamico e stimolante
- Possibilità di crescita professionale
Se sei una persona dinamica e desideri entrare a far parte di una realtà in crescita, inviaci il tuo CV!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: a partire da €2.300,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona