MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di MORTARA (PV), Mortara
Eurospin Italia SPA
Mortara, Italy
Descrizione azienda
Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Posizione
Spesa Intelligente S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a MORTARA (PV), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
* Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
* Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
* Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Rappresentano requisiti indispensabili:
* Precedente esperienza nel settore macelleria;
* disponibilità a lavorare su turni e festivi;
* essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:
* Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
* Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).
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