RituAli, brand di
Ali Professional
specializzato nel settore dell’Hotellerie di Lusso, ricerca
Commis e Chef de Rang
per un elegante
Hotel & Resort 4 stelle
situato a
Resistente dei Marmi.
Sulla Struttura: L’esclusivo Hotel & Resort 4 Stelle è un'oasi di pace immersa in un parco di 15.000 mq a Forte dei Marmi, dove l'eleganza delle ville toscane incontra un'atmosfera familiare e discreta. La struttura offre camere luminose dal design raffinato, una grande piscina centrale e un esclusivo orto biodinamico. Gli ospiti godono inoltre della prestigiosa spiaggia privata, simbolo del lusso balneare versiliese.
Responsabilità:
Gestione del Rango:
coordinamento dell'intera area assegnata, presa delle comande, supporto operativo al flusso di lavoro tra cucina e tavolo.
Servizio al Cliente:
accoglienza, vendita e tecniche complesse (sporzionamento, servizio del vino); assicurarsi che acqua, pane e posate siano sempre pronti e riforniti.
Logistica e Tempi:
comunicazione diretta con la cucina e piena e costante presenza a disposizione dell'ospite per ogni necessità.
Mise en place e Ordine:
allestimento iniziale, sbarazzo e pulizia del tavolo, mantenendo l'ambiente sempre impeccabile.
Cosa Cerchiamo:
Disponibilità a lavorare
6 giorni su 7 su turni flessibili unici e spezzati,
inclusi weekend, festivi e rotazioni notturne.
Ottima conoscenza della lingua
inglese ; tutte le altre lingue rappresentano un plus.
Disponibilità stagionale.
Inserimento diretto in azienda con pacchetto retributivo commisurato all’esperienza.
Contratto stagionale a tempo determinato
da maggio a settembre.
Disponibilità a fornire
vitto e alloggio.
Un ambiente di lavoro attento ai propri talenti.
L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.
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