RESPONSABILE DI CUCINA – ristorante a Fiume Veneto Siamo alla ricerca di un responsabile di cucina per il nostro ristorante a Fiume Veneto. Responsabilità
Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il ricettario e le norme igieniche HACCP; Formare il personale del reparto per favorirne la crescita qualificato; Conoscere e verificare tutte le attività relative alla cucina; Collaborare con il team e con il direttore per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi prefissati.
Benefici Offerti
Inserimento a tempo determinato; Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione; Formazione continua e affiancamento tramite Cigierre Academy; Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate; Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.
Requisiti
Conoscenza del servizio di cucina, soprattutto nella ristorazione commerciale; Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all'interno di una cucina standardizzata.
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità. #J-18808-Ljbffr